（1）连续19年从事该行业。

（2）在获得此职业的第二级专业资格证书后，您将继续在此职业中工作超过4年。

（3）在获得此职业的第二级专业资格证书之后，您将继续在此职业中工作3年以上，并将符合该职业第一级专业培训后指定的标准小时，并获得毕业证书。

（4）医学或食品和相关专业的本科毕业生已经超过13年，硕士学位已经8年了，博士学位已经毕业了5年以上。

3）识别方法

它分为三个部分：职业道德，理论知识和专业技能考试。其中，职业伦理和理论知识考试问题是多项选择问题，答案是使用问题卡完成的。专业技能测试问题是全面使用的，并使用纸和笔回答。考试采用了一个百分比系统，并以60分通过了考试。其中，二级公共营养学家还必须进行全面的审查。

具体评估方法：

1。根据规定的时间完成规定的学习时间；

2。获得入场券。

3。在指定的时间和地点进行理论和技能检查。

4.在理论考试和技能考试中得分超过60分的人应由劳工和社会保障部发行。

5。如果受试者的分数小于60分，则认为这是一次失败，下次重新付诸实践。

4）资格认证

它被指定向助理公共营养学家颁发全国第四级专业资格证书，高级公共营养学家被颁发为全国第三级专业资格证书，技术人员公共营养学家获得国家第二级专业资格证书，并颁发了讲师级公共营养专业人士的专业资格证书。

专业资格证书

职业培训证书

行业证书

注册营养师：所谓的注册营养师（RD）必须是完成理论课程，在临床实践中获得相关认证并成功通过了国家资格考试的临床医生。此外，注册的营养师还需要根据注册营养师委员会的要求进行持续的重新教育和职业技能培训。

5）训练目标

医学，药学专业或生物学和食品专业的大学的学生；医院营养和卫生保健部门以及相关临床部门的工作人员；负责饮食工作或从事营养和健康教育的学校，幼儿园和社区的人员；医学，营养和健康产品，食品，餐饮公司，美容，直接销售，健身，保险（人寿保险）和其他行业的人员和高级管理人员；那些对全职或***感兴趣的人从事营养和健康工作，或者对营养，保健和健康知识有浓厚的兴趣，并希望以系统的方式学习学习者。 [编辑本节]职业指导工作内容

（1）进行饮食调查和评估； （2）确定和评估人类营养状况； （3）营养咨询和教育； （4）饮食指导和评估； （5）食品营养评估； （6）社区营养管理和营养干预； （6）培训和管理

就业方向

包括幼儿园，学校，社区，美容院，门诊部门，私人医院，健身中心，营养超市，食品公司，学生营养粉公司等。公共营养师是针对市场的特殊职业，旨在满足社会需求，并获得多样化的职业技能培训并通过评估。随着营养问题的社会化，营养快餐公司，公共营养学家职业培训机构以及营养咨询机构将出现，家庭营养顾问和企业营养顾问将成为新兴而时尚的职业。

技能

1。指导顾问的思想

在咨询过程中，营养学家应不断地指导顾问以完整而清晰的方式表达自己的情况和要求。在谈话中，我们必须不断刺激顾问对营养和健康的认识。当然，我们不能盲目吸引人们陷入营养问题，否则会引起厌恶。

2。开放咨询

封闭的问答是咨询中最禁忌的。为了实施顾问的问答指导，我们还必须激发顾问发言的愿望。掌握顾问在询问期间最大程度地表达自己的个人需求和意愿。

3。放开你的身份，听

营养学家必须以顾问为中心，并且不要否认顾问在学术或权威性语调或行为方面提出的非专业问题。营养学家应鼓励和灌输自己的知识和行为，但他们不应要求辅导员接受原则。

4。鼓励和促进互动

顾问有时保持沉默或抵抗。营养学家应耐心等待并改变咨询方法，并使用鼓励方法来改变顾问的固定思维。不要追赶我，不要急于取得成功。

5。改进信息并审查

营养学家使用简短的语言和清晰的词汇来快速提高顾问对信息的理解。最主要的是对信息进行分类并通过顾问传递营养学家的共鸣，并审查并比较自己的问题。这样，营养学家的工作是结果的两倍。

6。避免并保持隐私

顾问通常将他们的医疗保健或咨询视为处境不利的行为。在谈论健康问题时，至少在这个阶段，我仍然更加关注自己的评估。营养学家应试图避免隐私或敏感话题，并学会忘记顾问的隐私。记住客户很重要，但不记得他的隐私。

礼节和质量

1。微笑

对于从事营养和健康的人来说，微笑是一张名片，代表您自己的健康心态。工作人员的微笑可以给客人带来友好的感觉，使他们感到舒适。员工与领导者向员工发给员工的微笑可以减轻工作和情感上的压力。微笑是您可以给别人的最温暖，最体贴的关怀和问候。微笑是缩小客户与员工之间距离的捷径。微笑不仅会使别人感到舒适，而且会使您的心情变得更好，并且还会感染您的顾问或听众。

2。问候

作为营养学家，您应该首先向客户打个招呼。您的声音响亮而强大，您将首先证明自己健康而充满活力。点头是因为使用肢体语言可以更好地表达您对另一方的尊重和关注，并且通常可以帮助您赢得更多客户的青睐。

3。语言

为了使人们准确地理解言语的艺术，营养学家必须说清楚，起伏不定，他们的发音和语调应该具有美丽的感觉，以便观众能够感受到您的语言艺术和语言技能。您自然会接受您的知识理论和观点。除了知道如何正确地做单词和句子之外，您还需要注意不断收集各种健康主题材料。简而言之，您应该对公众关注的所有知识的各个方面有所了解，以便在与人交谈时可以找到通用的语言，并且这种对话也会使双方都感到高兴。

4。礼节

响应电话是一种非常知识的沟通方式。一个体面的电话礼节的第一个要求是要适当地说，清晰地发音，没有歧义，速度中等，并学习重述和记录。这样，对方感到放心，知道他的思想已经正确地传递了。 [编辑本节]企业家条件和职业要求

大学学位或营养，医疗保健，基础医学，食品科学和其他相关专业的学位。

国际营养学家协会（INCA）国际注册营养学者资格认证：INCA是美国批准的国际营养学家行业组织，但在中国没有相关的考试。

国内：卫生部的临床营养职业医师资格认证仅限于在医院从事营养工作的医务人员的使用，并享有处方权。

在临床营养食品和其他相关工作方面有经验； be proficient in relevant professional theoretical knowledge such as basic medical knowledge, basic nutrition knowledge of nutrition, basic knowledge of population nutrition, basic knowledge of food nutrition and food processing, rationally select and cook, understand the evaluation methods of food nutritional value, food pollution prevention and control, and the hygiene requirements of various types of food, be able to choose food from both nutritional value and food hygiene, and prepare catering foods suitable for the根据不同人的年龄，身高，体重和身体力量的不同群体的营养需求。您必须具有某些研发功能，能够根据主题的口味和需求制定有针对性的建议和计划，在咨询和指导服务中发挥作用，并能够协调和指导整个饮食供应过程。具有一定程度的写作和口头表达能力，并熟悉这一专业的法律法规[3]。

技能要求

多元化的知识水平

在营养学家的创业过程中，您必须掌握专业背景，管理管理，社会学实践，营销概念等。

行业定位优势。利用专业领域的优势，基于健康行业的定位，增加行业份额，甚至领导该行业的发展，并尽可能地证明您的企业家能力。

资源保证社会化。

资源是指企业家过程中的人力资源，资金，运营管理，利润模型和营销方法，所有资源都需要最佳的营养企业家分配。

创新竞争和市场化。

营养创业必须与市场紧密相关。消费者群体的定位，竞争优势，推出的不同产品以及核心团队的竞争力都是企业家在营养行业中的准确定位。

简而言之，无论是营养学家在就业或企业家过程中积累自己的知识和硕士技能，社交经验都是必不可少的，而营养学家的发展都可以取得巨大的成就。

外国情况

外国营养学家是卫生团队必不可少的成员，出现在医院，卫生保健机构，诊所，社区，学校，***，食品和制药行业，餐饮公司，研究机构，健身中心，私人培训和咨询等各个领域。

临床营养学家：负责诊断患者的营养问题，列出健康计划并监测饮食变化的有效性。通常，他们在医院，社区健身中心或医疗机构工作。在那里，他们满足了体重控制，饮食营养，心脏病，癌症，儿童和老年人的医疗保健需求。

餐饮服务管理：营养学家加入餐饮服务管理行业，以便每天三餐或零食都可以安全，卫生，具有成本效益。他们负责餐饮服务的地点是医院，医疗机构，学校，学院和商业场所。

营养顾问：向个人，机构，商业组织和媒体提供有关营养，饮食疗法和餐饮服务的专家建议。他们经营自己的私人咨询业务。

公共卫生营养学家：他们在公共卫生领域工作，了解大众的营养需求，确定社区中的营养问题，并制定营养教育计划和健康促进策略。通过社会公共卫生领域和社会服务部门的工作，公共卫生营养学家向其他公共部门，专家和公众提供信息和咨询。

社区健身中心营养学家：这些营养学家与社区和个人合作，以提高其营养水平，抵抗疾病，增加饮食的关注并提高个人控制健康的能力。

教育领域的营养学家：饮食，护理，医学，药品和药品，牙科，食品生产和儿童保健，他们为学生提供营养，食品化学和餐饮服务管理的课程。这些课程在小学，中学，学院，职业学校和医院提供。

业务领域的营养学家：在商业背景下，营养学家协助其各自的领导者进行研究，帮助促进生产以及在管理和市场上提供专家意见。在营养学家，食品和制药公司的帮助下，营销协会和餐饮服务提供商能够生产更好的食品和营养产品，并将其投放市场。

研究营养学家：负责计划和实施研究项目。这些项目可以从根本上提高医疗水平，并节省餐饮服务的成本。通常，大学，卫生保健机构和企业支持营养师进行的研究。 [编辑本节]有关营养的能力水平的领域，可以大致分为实际领域和理论研究领域。市场上最受欢迎的事情是实践领域的知识。由于适用领域的差异，相应的特定劳动分工已经出现。

例如，专门从事疾病管理和疾病预防的人称为健康管理，商业培训称为健康经理。

如果您专门研究社区/公众等营养评估，计算，建议，调查等，那么您将被称为公共营养学家。

例如，如果您专门用于饮食调节/饮食准备/饮食选择/流行的饮食建议，则称为订购厨师，商业培训称为订购厨师。

如果您专注于针对严重患者/疾病的饮食/营养/医学/康复，您将被称为临床营养学家。

由于商业培训机构的兴起以及企业的促进以及该州普遍缺乏营养学家，营养学家的定义和领域都变得模糊了。结果，有些想在这一领域工作的人变得越来越困惑。考试可以通过哪些证书？雇主受到他们的欢迎吗？他们有价值吗？等等，问题继续增加。有些人已经获得了证书，但不能与相关的领域相对应，因为他们不知道派系的原因，因此他们无法将领域与自己的知识相结合。有必要分解并在此处解释各种类型的工作。

首先，无论它是什么实际领域，都必须通过营养的基础。也就是说，基本的营养，包括营养知识/非营养知识/抗营养知识/及其关系。

第二个是该领域的应用程序选择。无论您是利用这些知识来推广公众，临床，饮食，预防，公司等，都可以根据您将要做的工作做出选择。因此，如果您想从事营养普及工作，但要学会订购菜，您将无法满足需求。如果您想做临床营养，但要学习学习健康管理，那么您将不会深入了解。为什么？有必要在此处划分各种职业的能力水平。

营养水平有四个。

第一个是材料水平，即中药中提到的各种食物分为冷/热/相等类别。 Dae Jang Geum是该领域的主人。详细的功能记忆以及植物和食物/动物的匹配。需要经验。

第二个是营养元素的水平，即西方营养。营养在微小的结构中解剖，并阐明每个元素的功能。但是很容易拆卸整个/系统并独立/孤立地理解此事。

第三是化学结构水平，即详细描述元素的结构组成和人体的结构效应/过程。在很小的地区更深。

第四，分子原子研究水平，通过构成元素的分子/原子的结构进行了讨论。

第五是遗传结构水平。观察物质和人类基因场的最佳结构的领域，以了解物质之间的作用和原理。这些通常是在实验室中进行的。与固体/液体/气体/晶体结构不同，最新发现的酯膜结构可能会将营养推向另一个新领域。

第六，信息研究。如果先前关于实际材料方面的研究都是研究，那么这里的研究是指虚无的研究。例如，人体的电流/磁场/红外场/紫外线/发光等与地球磁场/宇宙场等之间的对应关系全部在信息研究领域。最有趣的是金字塔能量问题。它涉及宇宙场/磁场和其他场。换句话说，这个世界上有明显的物质，而您中有无形的物质。我们的眼睛只能在固定频率内观察光，并且可见光波长的检测范围约为750纳米至400纳米，这是在视觉受体检测之外无法感知的。 750纳米至400纳米仅占电磁频谱的3％，而人类只能识别3％或更少的世界。因此，有必要强调看到事情会犯错。

示例：一位生命科学专业的学生问，如果他自己学习营养，他该怎么办？

他的基础应该处于目前的第四阶段。可以说，他很容易成为营养专业的人才。因为他的专业是生物化学。因此，如果他掌握了分子结构水平，那么基本上学习化学结构水平，营养水平和材料水平的内容是没有问题的。生命科学和传统中医研究生专业是合适的。但是，他必须清楚并理解，尽管分子水平的知识是深度内容，并且学习上述知识非常快，但这并不意味着他已经掌握了营养水平的知识。就像药物和营养一样，但绝对不相等。此外，如果您的专业不接近药物，建议您添加诸如“解剖学”，“诊断”，“病理学”，“生理学”和“细胞生物化学”等课程，这些课程都是人类医学的内容。最后的问题是他应该如何获得营养临床实践中的知识和经验。总体而言，学生很容易获得医学专业，但对于非专业专业的学生来说很难。但是，进入医疗保健行业可以积累临床经验。最后，让我们总结一下：

首先，材料一级，相应的专业菜肴烹饪/公共营养师/食堂营养师

第二个是营养元素的水平，相应的职业包括流行的科学营养师/营养讲师/营养研究者等。

第三个是化学结构水平，相应的职业包括临床营养学家/健康经理/营养研究人员

第四，分子原子研究水平，相应的职业包括营养专家/营养研究人员/营养项目管理

第五是遗传结构水平，相应的职业包括营养管理项目发展/营养理论研究人员/营养顾问专家/科学研究/营养领域的科学研究/生产

第六，信息研究适合上述所有人员。但是，它需要积累经验。 [2] [编辑本节]排名前十的标准营养机构认为，杰出的营养学家应有资格拥有高级专业人员，具有西方医学，中药技能，厨师，心理学家，健康经理，健康经理，体育专家，市场营销专家，思维专家等的优势，并应符合以下十个标准：

Shuyun营养学家必须管理客户日常饮食和身体健身指标的变化 - 健康经理的工作。

舒隆的营养学家必须熟悉人体中八种主要系统疾病形成的原理和原因 - 临床营养学家的工作。

Shuyun的营养学家必须熟悉中医在预防疾病方面的基本诊断技能 - 传统中药从业者的工作。

舒隆的营养学家必须允许顾问在考虑心理积极归纳的同时获得真正的反应 - 心理学家的工作。

舒隆的营养学家必须能够计算不同计划带来的经济收入以及患者如何负担得起 - 经济学工作。

Shuyun营养学家必须擅长良好的沟通技巧，并将专业知识传达给用户，而不是恐吓 - 商业沟通。

柔扬营养师必须进行独立的分析，营养缺乏症的诊断，身体健康的调查以及共享资源以解决问题 - 逻辑思维工作。

舒隆的营养学家必须在运动和锻炼领域建立基础，并与营养 - 运动专家的工作相结合设计计划和措施。

Shuyun的营养学家一年四季都必须熟悉食物，擅长烹饪技巧，并将饮食视为艺术 - 厨师的工作。

Jiuyun营养学家必须熟悉市场洞察力，并且知道服务有利于市场需求，而不是单一业务建议 - 营销工作。 [

2。通用医学学位，2012年在卫生专业技术资格考试中获得的营养学家证书，并在医院的儿科部门工作，是否有权开处方？

营养学家不是临床医师。您正在获得初级技术员职位的证书。处方权需要执业医师的资格。请参加明年的医疗注册。

3。营养讲师和公共营养学家之间的区别

如果您是医学专业的专业，则可以直接参加临床营养学检查。如果您有权开处方，那么公共营养学家更普遍。这是劳工和社会保障部签发的证书。它得到了每个省的职业技能评估中心的批准。第三级公共营养师是高级公共营养学家。第二级公共营养学家（技术员层）由国家职业技能评估中心直接确定。尚未发行第一层，而第四级级别是由每个县和城市直接识别的，因此您可以直接参加第三级。在上海，您可以前往职业技能评估中心进行咨询，应该很明显。祝你一切顺利！

4。公共营养学家是哪个主要的？

您好，现在有一些大学建立了食品营养专业。通常，医学专业的专业人士可以申请营养学家，并且将在校园内开设培训课程。

5。营养学家（中级）有权开处方吗

不。 。 。

只有注册的从业者和从业者助理才能开处方